塚本サイコ
ワークもライフも分け隔てなく
職＜食＞住の価値観を一致させ
気の澄むよう 生きる
whole_living_design
オーガニックな「在り方」ワーク＆ライフ
デザイン講座
水曜/夜クラス 開講
表参道/香港ホームメイドスイーツ＆薬膳カフェ『DESSRT COMPANY』、渋谷/オーガニックカフェ『daylight kitchen』など、伝説のカフェを手がけてきた塚本サイコ。
ミュージシャンでもあり、20年余、渋谷でカフェを通じてミニマルな循環する社会モデルを考え実践し続けた経験を、より多くの必要とする人たちにシェアする講座を開設します。
カフェや食を通じた商いをしたい人、してる人はもちろん、スモール＆グリーンビジネス、社会起業・女性起業・地域起業などに興味がある人、既にフリーランスや個人事業主でのキャリアの持ち主、そして、自身の軸を携え自立し自由なマインドを手に入れたいと願う、どのような方にもボーダレスに響くエッセンスが散りばめられています。
「都市でのカフェ経営を経て、現在標高450Mを超える山中にて暮らしています。
そんな究極的な環境からおのずと導き出されたことは『大いなる自然に生かされた私たちはもっと可能性を感じていいんだ！』といったマインドでした。
そして今度はそんなマインドへ扉を開くまでのアンテナを育てること、心の眼鏡を掛けかえておのずからの「在り方」を導き出すプロセスに寄り添い、架け橋になることができるのではないか？と、氣づいたのです。
これまでの背景と歩み、ならではの学びを惜しみなくお伝えし、それぞれが『氣の澄む生き方在り方』のデザインを自由に施す喜びを、ともに喜びたいと思っています。
必要な方に届くことを願っています。」
塚本サイコ
講座の内容詳細/お申し込み方法
【ONE DAYセミナー＆レッスン】
テーマ；まず、在り方からはじめましょう！
SaikoTsukamoto whole_living_design
ブログ記事はコチラ
http://saiko.hatenadiary.com/entry/2018/11/15/200307
FBイベントページはコチラ
https://www.facebook.com/events/509114632833538/
【開催日時】
2018年12月12日 水曜日
2019年1月16日 水曜日 ※両日同じ内容です
19:00-21:30
【レッスン代】
5,000円（税込）
晩御飯とお飲物、食卓を囲む豊かな時間とともに
◎今日からすぐにでも！おはようからおやすみまでに取り入れられるオーガニックな「在り方」レッスン
手引書を差し上げています。
【お申し込み方法】
contact@elementallife.jp 宛にメールにて。
お名前様、連絡先（携帯番号等）を記載の上、お送りくださいませ。
折り返しお返事をさせて頂きます。
※ONE DAYセミナー＆レッスンは当日現金でのお支払いでお願いしております。お料理の食材準備などが御座いますので、キャンセルのご意向は出来るだけ早くお知らせ頂けますようお願いしております。
【「在り方」ビジネス・ワーク＆ライフ デザイン講座/四回連続本講座】
テーマ；「在り方」が経済を支えるデザインを導き出しましょう！
Peatixイベントページはコチラ
https://organic-being-ebisu01.peatix.com/
SaikoTsukamoto whole_living_design
ブログ記事はコチラ
http://saiko.hatenadiary.com/entry/2018/10/19/162819
【開催日時】
全四回 水曜日/夜19:00-22:00
2019年
① 1月23日 テーマ；ヴィジョン＆コンセプトから導き出すあなたの「使命」
② 2月27日 テーマ；立ち居振る舞いとコミュニケーション「在り方」マーケティング論
③ 3月13日 テーマ；最小限にて最大限を成す お金と時間「在り方」マネタイズ
④ 3月27日 マイプロジェクト発表会
※①②③は単発受講も可能です。（受講料が異なります）
【講座受講費用】
全四回；60,000円（税込）
各回に食卓を囲む時間が在り、その費用も含まれます。
デイライトキッチン卒業生である料理家による晩御飯がしつらえられます。
【お申し込み】
Peatixでの事前決済をお願い致します。
https://organic-being-ebisu01.peatix.com/
※単発受講希望の場合もPeatixにて事前決済をお願い致します。
＜キャンセルポリシー＞
※一度収めていただいた受講料はいかなる理由においてもお返しすることができません。
※止むを得ず、こちらの都合もしくは天候等で休講とさせて頂く場合は、代行日程をご提示致します。
<各種お問い合わせ＞
elemental life & society
【会場】
AL 2F Kitchen Studio
東京都渋谷区恵比寿3-7-17
塚本サイコ
株式会社elemental life & society代表/食の活動家/音楽家
東京生まれ、国立音楽大学卒。音楽家としての活動と並行し、都内、主に渋谷区内にてカフェやデザートショップなどを展開。現在はOrganic & Natural, Farm to Tableを掲げた社員食堂の導入を企業とともに取り組んでいる。働く人のWell-beingに作用する人財開発プログラム「マインドフルカフェ」、オーガニックな在り方を主軸に据えた「在り方」ビジネスやワーク＆ライフデザイン講座を行い、これからの時代の生き方、在り方を提案。藤野地域の陣馬山中に住む、一児の母。